Beilagen

Von der Kartoffel:

Rosmarinkartoffeln, Bratkartoffeln, Bouillonkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelstampf

Knödel:

Semmelknödel, Brezenknödel, pikant gefüllte Buchteln

Nudeln:

Hausgemachte Spätzle in Butter geschwenkt

Risottos:

Steinpilzrisotto, Risotto vom grünen Spargel, Parmesanrisotto

Verschiedene Gemüse:

Bohnen im Speckmantel, Blumenkohl, Möhrchen, Rotkohl

Salatbeilagen:

Blattsalate, Tomatensalat, Gurkensalat, Bohnensalat