- Panna cotta mit Orangenlikör-Himbeer-Gelee
- Schoko und Vanille Mousse
- Schokoladentarte
- Espresso Schoko Mousse
- Grieß Timbale auf Waldbeeren – Kompott
- Kokos Panna Cotta mit Mangopuree
- Tiramisu
- Gewürzparfait mit Zwetschgenröster
- Limoncello Creme mit Erdbeersalat
- Panna – Cotta – Beeren Terrine
- Obstsalat
- Rote Grütze mit Vanille Soße
- Cantuccini- Tiramisu
- Gestrudelte Schoko – Kirsch – Mousse
- Variationen von Zimt – Schmandmousse in der Schokotasse mit Früchten
- Chocoladen – Mascarpone – Creme mit Erdbeeren
- Creme Catalana
- Crème Brulée
- Sambuca – Creme mit Schokobohnen